中華そば寿限無

稲刈りの季節が来ました！













チンポの毛細血管が暴れるので、積極的に新店へ。

100Pに車を停めて歩く。気付くとそこは、那の川2丁目交差点wwwwww
慌てて引き返すクンニストです




中華そば寿限無
【 福岡市中央区高砂1-18-1 】
味玉らーめん ￥850










カウンター6席の店内に店主らしき人が黙々と仕事をこなす。どっかのラーメン屋で見たような光景ザマス













ラーメンの面構えもどことなく店主の顔つきに似てるかな？











圧倒的に麺とシナチクが存在感を出しているからか、プスの存在感が非常にスケルトン。柔らかいチャシュ。しかしそのチャシュ、味付けがこれまた西北西の方向を見てる感じでしたね












出過ぎたものは削る。足りないものは加える。引き算か、足し算か。
料理作りは難しいしですね




この辺りの土地勘が完璧になったらまた来よっと。
慣れない土地は運転も疲れるわw

と言いつつ、近いうちにまた来ますよっと





ありがとう







おい！中学生！















3の倍数を忘れるなよ！